Orzeźwiający deser w pucharku bez dodatku cukru, z bardzo małą ilością węglowodanów, przygotowany z proszków deserowych Fibriya Zero
W ciepłe letnie dni lekki, chłodny deser w pucharku smakuje wyjątkowo dobrze. Ten deser o niskiej zawartości węglowodanów i obniżonej kaloryczności można przygotować w kilka minut. Czekolada i kokos to sprawdzone połączenie, a arbuz dodaje mu przyjemnie orzeźwiającego charakteru.
Zapomnij o budyniach gotowanych, poznaj instant proszki deserowe Fibriya bez dodatku cukru
Instant proszki deserowe użyte w tym przepisie są bardzo praktyczne, ponieważ nie wymagają gotowania. Wystarczy wymieszać je z płynem, aby uzyskać gęsty krem. Nie zawierają przyswajalnych węglowodanów ani dodanego cukru, są słodzone erytrytolem i stewią. Mają też wysoką zawartość błonnika, dlatego dobrze pasują do przepisów z ograniczoną ilością węglowodanów.
Składniki (na 1 większą porcję)
Na warstwę czekoladową:
- 20 g Fibriya Zero proszek deserowy czekolada
- 150 ml mleka kokosowego
Na warstwę kokosową:
- 20 g Fibriya Zero proszek deserowy kokos
- 150 ml mleka kokosowego
Dodatkowo możesz dodać pokrojonego w kostkę arbuza według uznania. Truskawki albo borówki również będą tu bardzo dobrze pasować.
Przygotowanie
- Odmierz czekoladowy proszek deserowy do miski.
- Powoli wlewaj 150 ml mleka kokosowego, cały czas mieszając ręczną trzepaczką lub widelcem.
- Wymieszaj dokładnie, aż masa będzie całkowicie gładka, bez grudek, a następnie odstaw na kilka minut, aby krem zgęstniał.
- W drugim naczyniu powtórz te same kroki z proszkiem kokosowym i 150 ml mleka.
- Teraz czas na warstwy: na dno pucharka wrzuć kilka kostek arbuza.
- Nałóż łyżką krem kokosowy, a następnie rozprowadź na nim warstwę czekoladową.
- Wierzch posyp jeszcze odrobiną arbuza i gotowe.
Wartość odżywcza w 100 g gotowego przepisu
| Średnia wartość odżywcza | w 100 g gotowego przepisu |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 205,0 kcal / 842,9 kJ |
| Tłuszcz | 19,4 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 16,9 g |
| Węglowodany | 11,3 g |
| - w tym cukry | 1,9 g |
| - w tym alkohole wielowodorotlenowe | 9,4 g |
| Błonnik | 6,7 g |
| Białko | 2,5 g |
| Sól | 0,1 g |