Mieszanka błonnikowa Fibriya Panini to świetna baza do ciepłych kanapek w stylu keto / low carb, ale tak jak wszystkie mieszanki błonnikowe Fibriya, jest też naprawdę wszechstronnym składnikiem.
Puść wodze fantazji z mieszanką błonnikową Fibriya Panini
Ten przepis sprawdzi się także na rogaliki. Wystarczy dodać 70 g mieszanki błonnikowej zamiast 60 g, aby ciasto było bardziej zwarte i łatwiejsze do rozwałkowania. Warto jednak wypróbować również te bardzo smaczne, miękkie bułeczki!
Składniki na 4 małe bułeczki
- 3 jajka
- 1 żółtko do posmarowania
- 70 g kwaśnej śmietany
- 50 ml wody
- 60 g Fibriya panini z prażoną cebulką mieszanka błonnikowa
- oregano do posypania wierzchu
Przygotowanie krok po kroku
- Jajka wymieszaj w misce z kwaśną śmietaną i wodą. Następnie dodaj mieszankę błonnikową Fibriya Panini z prażoną cebulką i wyrób na gładką masę.
- Podziel ciasto na cztery równe części, a następnie wilgotnymi dłońmi uformuj małe bułeczki. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj wierzch odłożonym żółtkiem i posyp oregano.
Piecz w nagrzanym piekarniku w 180°C, bez termoobiegu, przez około 30 minut.
Zapisz ten przepis w ulubionych, jeśli Ci się spodobał. Zajrzyj też do pozostałych przepisów low carb i uzupełnij zapasy składników do wypieków z ograniczoną ilością węglowodanów.