Wartość odżywcza w 100 g:
142,4 kcal · 2,3 g węglowodanów netto · 13,0 g błonnika · 7,5 g białka
Mieszanka błonnikowa Fibriya Panini to świetna baza do ciepłych kanapek w stylu keto / low carb, ale tak jak wszystkie mieszanki błonnikowe Fibriya, jest też naprawdę wszechstronnym składnikiem.
Puść wodze fantazji z mieszanką błonnikową Fibriya Panini
Ten przepis sprawdzi się także na rogaliki. Wystarczy dodać 70 g mieszanki błonnikowej zamiast 60 g, aby ciasto było bardziej zwarte i łatwiejsze do rozwałkowania. Warto jednak wypróbować również te bardzo smaczne, miękkie bułeczki!
15 minPrzygotowanie
30 minPieczenie
45 minŁączny czas
4 małe bułeczkiIlość
Składniki na 4 małe bułeczki
- 3 jajka
- 1 żółtko do posmarowania
- 70 g kwaśnej śmietany
- 50 ml wody
- 60 g Fibriya panini z prażoną cebulką mieszanka błonnikowa
- oregano do posypania wierzchu
Przygotowanie krok po kroku
- Jajka wymieszaj w misce z kwaśną śmietaną i wodą. Następnie dodaj mieszankę błonnikową Fibriya Panini z prażoną cebulką i wyrób na gładką masę.
- Podziel ciasto na cztery równe części, a następnie wilgotnymi dłońmi uformuj małe bułeczki. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj wierzch odłożonym żółtkiem i posyp oregano.
Piecz w nagrzanym piekarniku w 180°C, bez termoobiegu, przez około 30 minut.
Wartość odżywcza w 100 g gotowego przepisu
Węglowodany netto: 2,3 g / 100 g
Węglowodany netto = węglowodany ogółem – alkohole wielowodorotlenowe (erytrytol)
| Średnia wartość odżywcza | w 100 g gotowego przepisu |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 142,4 kcal / 593,3 kJ |
| Tłuszcz | 8,3 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,5 g |
| Węglowodany | 2,3 g |
| - w tym cukry | 0,2 g |
| - w tym alkohole wielowodorotlenowe | 0,0 g |
| Błonnik | 13,0 g |
| Białko | 7,5 g |
| Sól | 1,6 g |
