Fibriya czarny biszkopt – niskowęglowodanowa keto mieszanka błonnikowa 85g
Są takie ciasta, po których znów chce się piec, nawet jeśli pierwsze kroki w zmianie sposobu odżywiania nie były całkiem proste. Fibriya smakowe mieszanki błonnikowe do biszkoptu dają właśnie takie wrażenie: już przy pierwszym kęsie poczujesz, że ciasto bez cukru i bez mąki pszennej naprawdę może smakować wyjątkowo.
Miękkie, pachnące, bogate w błonnik biszkopty łatwo polubić, niezależnie od tego, który smak wybierzesz.
Miękki, aromatyczny biszkopt o wyjątkowo niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości błonnika.
Smakowe mieszanki błonnikowe do biszkoptu wnoszą więcej urozmaicenia do Twoich wypieków
Niezależnie od wybranego smaku, z naszych mieszanek błonnikowych aromatyzowanych kompozycją o harmonijnym profilu smakowym upieczesz wypieki, które zwracają uwagę zarówno smakiem, jak i zapachem.
Te biszkopty są wyjątkowo miękkie i delikatne, mają strukturę zbliżoną do klasycznych wersji na mące pszennej, a jednocześnie w naszych mieszankach błonnikowych nie ma ani grama mąki pszennej. Ich zawartość węglowodanów jest bardzo niska, dlatego dobrze pasują do przepisów low carb i keto tworzonych z myślą o ograniczeniu węglowodanów.
Z tych mieszanek bazowych do biszkoptu przygotujesz smaczne ciasta, które same w sobie mają wyrazisty charakter, a jeśli chcesz wzbogacić deser, możesz połączyć je z deserowymi kremami bez cukru i świeżymi owocami.
Dodaj więcej smaku do swojego dnia z wyjątkowo dobrymi biszkoptami Fibriya.
Proste przygotowanie, dopracowany efekt
Ciasto nie rozpływa się, nie kruszy, nie opada i nie pozostaje mokre. Możesz zapomnieć o tych problemach, które mogły pojawiać się wcześniej przy pracy ze składnikami do wypieków o ograniczonej ilości węglowodanów.
Z naszej mieszanki błonnikowej upieczesz miękki biszkopt, który jednocześnie dobrze się kroi, odpowiedni do przepisów low carb i keto.
Jeśli zależy Ci na tym, aby pieczenie było szybkie i możliwie najprostsze, ta mieszanka błonnikowa również się sprawdzi. Nie musisz męczyć się z ubijaniem piany z białek. Wystarczy wbić całe jajka, wymieszać masę na gładko i wstawić do piekarnika. Efekt nadal będzie lekki, miękki i puszysty.
10 powodów, dla których smakowe mieszanki błonnikowe do biszkoptu Fibriya łatwo polubić:
- Aromatyzowane kompozycją o harmonijnym profilu smakowym, delikatne, pachnące i wyraziste biszkopty
- Bez mąki pszennej, cukru, glutenu, mleka i soi, a także bez mąk z nasion
- Niska zawartość przyswajalnych węglowodanów: dobrze pasują do przepisów keto
- Wysoka zawartość błonnika
- Świetna baza do tortów i owocowych ciast
- Nie kruszą się i nie opadają
- Bez nieprzyjemnego posmaku
- Szybkie i proste w przygotowaniu, dobrze wychodzą także w airfryerze
- Można je łączyć z kremami bez cukru, owocami lub czekoladą
- Dobra baza także do urodzinowego tortu keto lub bez glutenu
Polecany przepis (do tortownicy 22 cm)
- 6 jajek (M)
- 20 g miękkiego masła
- 30 ml wody
- 80 g Fibriya mieszanka błonnikowa do biszkoptu
- 80 g Fibriya Balance mieszanka słodząca
Przygotowanie:
Wymieszaj jajka z masłem, wodą i substancją słodzącą, a następnie z mieszanką błonnikową. Na końcu dodaj mieszankę do biszkoptu i wymieszaj do uzyskania gładkiej masy bez grudek.
Przelej do formy i piecz w 170 °C przez 25–30 minut.
Możesz przygotować go także w kuchence mikrofalowej. W mikrofalówce, na średniej mocy, w silikonowej formie będzie gotowy w 5-6 minut.
Składniki (czarny biszkopt): Błonnik pokarmowy (celuloza roślinna); Substancje zagęszczające: łuska babki jajowatej, guma konjac, guma ksantanowa, guma tara; czarne kakao w proszku; Substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu; Regulatory kwasowości: glukono-delta-lakton (GDL), kwas askorbinowy; aromat
| Średnie wartości odżywcze (czarny biszkopt) | w 100 g produktu | w 100 g gotowego biszkoptu* |
|---|---|---|
| Energia | 218 kcal / 911 kJ | 176 kcal / 736 kJ |
| Tłuszcz | 1,8 g | 9 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g | 3,9 g |
| Węglowodany | 8 g | 2,2 g |
| - w tym cukry | 0,4 g | 0,7 g |
| Błonnik | 68,7 g | 13,7 g |
| Białko | 7,8 g | 13,7 g |
| Sól | 5,4 g | 1,1 g |
* Wartości zostały obliczone na podstawie polecanego przepisu.
Może Ci się również spodobać
Przepisy keto i low carb