Fibriya tortilla – niskowęglowodanowa keto mieszanka błonnikowa 165g
Z mieszanką błonnikową Fibriya tortilla w kilka minut przygotujesz miękkie, elastyczne tortille, które łatwo formować, bez glutenu, bez cukru i o niskiej zawartości węglowodanów. Produkt ma wysoką zawartość błonnika, a gotowa tortilla jest treściwa i dobrze sprawdzi się w przepisach z ograniczoną ilością węglowodanów.
Z naszej bazy do tortilli przygotujesz tortille bez mąki pszennej. Ciasto będzie lekkie, elastyczne, łatwe do zwijania i smaczne, a jednocześnie ma tak małą ilość węglowodanów, że dobrze pasuje także do przepisów keto.
Elastyczne ciasto, które się nie łamie i nie rwie
Dzięki równowadze białka grochu i naturalnych błonników tortilla Fibriya pozostaje miękka i łatwa do formowania, nie pęka, a po usmażeniu nadal łatwo ją zwinąć i zgiąć. Możesz ją nadziewać, zawijać i śmiało wypełniać ulubionymi dodatkami.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Bez glutenu, bez zbóż, bez cukru
- Wysoka zawartość błonnika
- Elastyczna, miękka tortilla, która się nie rwie
- Niska zawartość węglowodanów
- Proste i szybkie przygotowanie
- Dobrze pasuje do przepisów keto i bezglutenowych
Polecany przepis (12 szt.):
- 165 g Fibriya tortilla mieszanka błonnikowa
- 300 ml wody
- 20 ml oleju
Przygotowanie:
W misce wymieszaj mieszankę błonnikową z olejem i wodą, aż powstanie jednolite ciasto. Odstaw na 15 minut. Podziel na 12 części, a następnie rozwałkuj cienko na macie silikonowej. Jeśli ciasto się klei, posyp je niewielką ilością mieszanki błonnikowej.
Smaż z obu stron na rozgrzanej patelni nieprzywierającej przez 30–35 sekund.
Wystudzone tortille można przechowywać przez kilka dni w lodówce, w zamykanej torebce lub pojemniku.
Składniki: Błonnik pokarmowy (celuloza roślinna), białko grochu; Substancje zagęszczające: łuska babki jajowatej, guma konjac, guma ksantanowa; Substancje spulchniające: wodorowęglan sodu, suszone drożdże; Regulatory kwasowości: glukono-delta-lakton (GDL), kwas askorbinowy; Substancja słodząca: erytrytol; sól
| Średnie wartości odżywcze | w 100 g produktu | w 100 g gotowej tortilli* |
|---|---|---|
| Energia | 191 kcal / 798 kJ | 101 kcal / 425 kJ |
| Tłuszcz | 0,2 g | 4,2 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g | 0,6 g |
| Węglowodany | 2,2 g | 0,7 g |
| - w tym cukry | 0,4 g | 0,1 g |
| Błonnik | 62 g | 21,1 g |
| Białko | 14,3 g | 4,9 g |
| Sól | 3,09 g | 1,05 g |
* Wartości zostały obliczone na podstawie polecanego przepisu.
Może Ci się również spodobać
Przepisy keto i low carb