Fibriya mączka guar 200g

Bez glutenu, bez cukru, bez dodatkowych składników i o niskiej zawartości węglowodanów, dlatego dobrze pasuje do przepisów keto, kuchni z wykluczeniami oraz bardziej świadomego stylu życia. Już niewielka ilość wystarczy, aby ciasto było bardziej elastyczne, miększe i dłużej zachowało świeżość. To wszechstronny składnik do pieczenia, gotowania i zagęszczania.

Produkt Fibriya mączka guar ma wysoką zawartość błonnika i bardzo dobre właściwości zagęszczające.

Mączka guar, naturalny składnik poprawiający konsystencję

Wyjątkowość mączki guar tkwi w jej bardzo silnej zdolności wiązania wody i zagęszczania. Już odrobina wystarczy, aby ciasta stały się bardziej elastyczne, miększe i dłużej zachowywały wilgotność. To dobra propozycja, jeśli chcesz przygotować smaczne pieczywo lub wypieki o dopracowanej konsystencji, tworzone z myślą o ograniczeniu węglowodanów.
Wskazówka: jeśli pieczesz z mąkami z nasion, dodaj do ciasta 1 łyżeczkę mączki guar, a zobaczysz, jak bardzo zmieni się efekt końcowy!

Dobrze pasuje do przepisów keto i kuchni z wykluczeniami

Fibriya mączka guar jest bezglutenowa, bez cukru, roślinna i ma niską zawartość węglowodanów, dlatego dobrze sprawdza się w przepisach keto oraz w kuchni z wykluczeniami. To naturalny produkt bez dodatkowych składników, który może być praktycznym elementem świadomej kuchni.

Wysoka zawartość błonnika i wszechstronne zastosowanie

Mączka guar jest praktyczna nie tylko podczas pieczenia i gotowania, ale także jako składnik w starannie komponowanych przepisach. Ze względu na znaczną zawartość błonnika rozpuszczalnego w wodzie chętnie sięgają po nią osoby, które zwracają uwagę na większą ilość błonnika w codziennych posiłkach i chcą ograniczyć użycie mąk zbożowych.

Wszechstronna do pieczenia i gotowania

Fibriya mączka guar może być używana na wiele sposobów:

• do chlebów, pieczywa i wypieków, aby uzyskać bardziej elastyczną konsystencję
• do ciast, aby ich tekstura była bardziej wilgotna i lżejsza
• do naleśników i gofrów, aby osiągnąć odpowiednią konsystencję
• do naturalnego zagęszczania sosów, zup, puddingów, a nawet domowych lodów

Składniki: 100% guma guar (E412)