Fibriya proszek do pieczenia – bez fosforanów i skrobi 100g

Fibriya proszek do pieczenia o wyjątkowym składzie jest bez fosforanów i skrobi, bez glutenu i dobrze pasuje do przepisów low carb, a także paleo.

Proszek do pieczenia bez fosforanów i skrobi do świadomie tworzonych wypieków, sprawdza się także w airfryerze

Proszek do pieczenia, który dobrze sprawdzi się także w wypiekach z ograniczoną ilością węglowodanów

Szczególnie dobrze działa z mąkami z nasion, mieszankami błonnikowymi i alternatywnymi mąkami. Nie obciąża ciasta, lecz nadaje mu lekką, miękką strukturę.
Dawkowanie jest takie samo jak w przypadku klasycznego proszku do pieczenia, dlatego zmiana jest całkowicie prosta.

Czym różni się Fibriya proszek do pieczenia?

• Bez fosforanów
• Bez skrobi: nie zawiera skrobi pszennej ani kukurydzianej
• Zawiera GDL, glukono-delta-lakton, czyli naturalne źródło kwasowości. Reaguje wolniej, dzięki czemu ciasto zyskuje bardziej lekką i miękką strukturę
• Wzbogacony celulozą roślinną dla uzyskania wysokiej zawartości błonnika
• Dobra propozycja do alternatywnych składników do pieczenia: mąk z nasion, mieszanek błonnikowych oraz przepisów keto, paleo i bez glutenu
• Bardzo dobrze działa także w airfryerze, niezawodnie spulchnia ciasto mimo szybkiego działania wysokiej temperatury

Dla kogo?

• Dla osób unikających glutenu
• Dla osób korzystających z przepisów keto, low carb lub paleo
• Dla miłośników alternatywnego pieczenia
• Dla wszystkich, którzy świadomie wybierają składniki

• 10–12 g produktu Fibriya proszek do pieczenia
• do 250 g mieszanki błonnikowej lub mąki z nasion

Składniki: Substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu (soda oczyszczona); Regulator kwasowości: GDL (glukono-delta-lakton); Stabilizator: błonnik pokarmowy (celuloza roślinna)